Un ex convento francescano del XIII secolo, oggi dimora storica immersa nel verde della Valnerina, una delle valli più incontaminate dell'Umbria; unisce alla cordiale ospitalità il fascino dell’arte, la tranquillità del borgo medievale, la genuinità dei sapori e della cucina tipica locale.
A due passi da Spoleto, un’occasione di benessere e relax, punto di partenza per visitare le più belle città dell’Umbria o location straordinaria per un matrimonio da sogno.

Il Convento - Le Camere: Dall'antico chiostro, che conserva ancora il pozzo, sia accede alla hall con pareti affrescate con scene della vita di San Francesco.
Salendo la scalinata del '400, si raggiungono 10 delle 12 camere del Convento: 6 doppie standard, 3 doppie superior e 1 singola, tutte panoramiche con vista sulla valle.
Alle altre due camere doppie, si può accedere dal chiostro, tramite scale o ascensore.
L'arredamento è elegante e conserva tutta la funzionalità e la semplicità dell'arte povera, caratteristica tipica delle costruzioni francescane.
La matrimoniale con il letto a baldacchino, trasporta l'ospite in una romantica atmosfera da sogno. Ogni camera porta il nome di un frate in ricordo della vecchia vita monastica: Abbone, Boezio, Clorizio, Dolcino, Eutizio, Fedele, Gerardo, Romualdo, Severino, Tommaso, Ubertino, Venanzio.

Il Terrazzo: Il vero gioiello del Convento è il meraviglioso giardino pensile panoramico di 400 mq.dove in estate viene servita agli ospiti la cena e dove vengono allestiti banchetti fino a 250 persone.

Ristorante: Il ristorante vi accoglierà in una intima sala al tepore ed alla luce soffusa di un crepitante camino o , per chi ama l'arte, nell'atico refetorio affrescato. Un Menu alla Carta vi proporrà piatti tipici della cucina regionale umbra, semplice e genuina con l'utilizzo esclusivo di prodotti locali DOP e IGP rielaborati dall'estro del nostro Chef. L'ospite avrà inoltre la possibilità di affidarsi al consiglio giornaliero della nostra cucina.
Il nostro ristorante offre inoltre un'ottima lista di vini, con particolare rilievo per i vini umbri. Sono disponibili su richiesta menu speciali per particolari esigenze alimentari per celiaci e altre intolleranze.
La pasta fatta in casa e i prodotti locali

Dove siamo:
Da Roma: Direzione Firenze. Uscita Orte. Strada Terni-Spoleto, direzione Foligno; Uscita per Norcia. Tunnel Tre Valli: S. Anatolia di Narco è di fornte all’uscita della galleria.
- Da Firenze: Direzione Roma. Uscita Val di Chiana. Strada verso Perugia, direzione Foligno-Spoleto. Uscita per Norcia. Tunnel Tre Valli.
- Da Perugia: Direzione Foligno-Spoleto. Uscita per Norcia. Tunnel Tre Valli.

A XIII's century former-convent and now historical dwelling, dipped in the nature of Valnerina, one of the most uncontaminated valleys of Umbria, that merge the warm ospitality, the charm of the history, the peacefull atmosphere of the medieval village, the genuinity of the typical local food products and flavours.
Near Spoleto, a moment of wellness amd relax, a starting point to visit the most interesting places of Umbria or a stunning location for the wedding of your dreams.

The Convent - rooms: From the ancient cloister, housing the old well, you can enter the hall, and see its walls decorated by frescos depicting the life of Saint Francis. If you go upstairs using the XVI century staircase, you can reach 10 of the twelve bedrooms of the Convent: 6 double standard, 3 double superior e 1 single room. All of them have a breathtaking view over the valley.
To reach the other double rooms you have also the possibility to take the lift .
Each room is furnished with TV color, telephone for external direct calls. The furniture is elegant, but still keeps all the functionality and the simplicity of the rural tradition, typical of Franciscan constructions.
The double room with tester bed lift your soul up in a romantic and dreaming atmosphere.
Every room has got the name of a monk in memory of the old monastic life: Abbone, Boezio, Clorizio, Dolcino, Eutizio, Fedele, Gerardo, Nicola, Romoaldo, Severino, Tommaso, Ubertino, Venanzio.

The Terrace: Eventually, our jewel: the wonderful hanging garden,
a spacious and beautiful area in which you can relax. During the summer we will serve you dinner on the panoramic terrace, from where it's always possible to admire the valley and catch the stars.

Restaurant: The guests will be welcome in a intimate dinner-room next to a nice fireplace or in the franciscan frescoed and amazing refectory.
A "la carte menu" suggests a rich selection of traditional regional dishes using only genuine food and healthy ingredients DOC and DOP for dozens of recipes made up by the creativity of the chef.
The guest will also have the possibility to pick the daily menu.
An expertly selected wine list offers a wide choice of wines mainly Umbrians.

Where we are:
- From Rome: Take the motorway A1 direction Florence. Exit to Orte end follow signs to Terni-Spoleto, carry on for Foligno and 4 km after Spoleto take the exit for Norcia-Cascia. Tunnel Tre Valli: S. Anatolia di Narco is just at the end of tunnel.
- From Florence: take the motorway A1 direction Roma. Exit to Val di Chiana and carry on for Perugia; from Perugia following direction for Foligno-Spoleto, exit for Norcia-Cascia. Tunnel Tre Valli.