Ubicazione: L'albergo ristorante Al Castello è situato nel cuore dell' Emilia, epicentro da Bologna, Ferrara e Modena: nella tipica città di Cento che ha dato i natali al Guercino, ai pittori Marco Zoppo E Aroldo Bonzagni, al patriota Ugo Bassi, al celebre tenore Giuseppe Borgatti, al noto giornalista Olindo Malagodi e ancora al Cremonino, Al Gennari, al Baruffaldi. Cento città d'arte è dotata di Pinacoteca e Galleria d'arte Moderna.

L' albergo Al Castello è di nuova costruzione ed è sorto al posto della vecchia locanda fondata nel 1926 e nota come Trattoria dai Parsot, dal simpatico soprannome dei proprietari, di cui i figli continuano le vecchie e apprezzate tradizioni di buona ospitalità e genuina cucina.

Ristorante: Il ristorante ha una capacità di 700 coperti e si avvale di una rinomata cucina sia tipicamente emiliana (famosa la pasta ancora fatta con il mattarello e le sue specialità che lo distinguono tortellini, tortelloni zucca e ricotta, tagliatelle e lasagne ), che internazionale, quanto una fornitissima cantina d.o.c.
E' proprio grazie a tutto questo che la nostra struttura ha la capacità di soddisfare diversi tipi di clientela, da cene e colazioni di lavoro, a banchetti nunziali e cerimonie di gala.

Il complesso alberghiero dispone di 68 camere e suites, dotati di tutti i moderni confort, e dispone di varie sale e saloni per congressi e cerimonie.

Le camere:

Suites 2
Triple 5
Doppie 51
Singole 10

Location: The Hotel Restaurant "Al Castello" lies in the hearth of the Emilian region, in the typical City of Cento which has given birth to illustrious people: the famous Pinter Gian Francesco Barbieri, known as "Guercino", the Painter Marco Zoppo and Aroldo Bonzagni, the Patriot ugo Bassi, the famous Tenor Giuseppe Borgatti, the well-known journalist Olindo Malagodi and many others such as Cremonino, Gennari, Baruffaldi. Cento boasts a Picture Gallery and a Modern Arto Gallery. Al Castello is newly built and it replaces the old inn founded in 1926 and known as the "Trattoria dai Parsot" from the owner' s pleasant nickname: the son's of Tassinari are continuing the old esteemed tradition of good hostpitality and a good kitchen. The Hotel consist of 68 rooms and suites, frnished with all the mosdern comfort, and it has available several halls and conference rooms convention halls, halls for cerimonies, garage and large parking. Fully-equipped soccer fields and golf courses are available nearby. The Hotel has a tradition af hosting soccer team competing in the A,B,C. leagues.

Rooms:

Suites 2
Triple 5
Double 51
Single 10