HOTEL PALAZZUOLO

Ubicazione: L'Hotel Palazzuolo si trova ai margini del paese di S. Quirico d'Orcia, quasi non si vede arrivando ma una volta sul posto si scopre dello spazio verde che lo circonda e del panorama che di cui gode, pensi che nelle serate senza foschia si vede chiaramente Siena con le sue torri e le sue luci. S. Quirico d'Orcia è uno dei piccoli paesi, circa 2000 abitanti, del sud della Toscana, è uno di quei posti dove nel Centro Storico il tempo sembra essersi fermato e nelle nuove zone costruite è cresciuto e si è sviluppato mantenendo però quelle caratteristiche di calore ed umanità che fanno ricca una comunità di persone.

Le Camere: L'Hotel Palazzuolo dispone di 42 camere.
Ogni camera è dotata di bagno e servizi privati, TVcolor, aria condizionata, telefono, frigo bar, phon.

Servizi: A disposizione degli ospiti ci sono poi il Ristorante, il Bar, la sala di lettura, la sala gioco, una sala congressi da 150 posti e terrazzi veramente belli, che guardano la collina di Montalcino e una piscina a tre vasche utilizzabile da Maggio ad Ottobre.

Attività: L'Hotel, immerso nel verde della campagna, è circondato da un parco dal quale si può raggiungere il laghetto per la pesca sportiva ed il maneggio. Uso gratuito di mountain- bike a disposizione dei clienti.

Cucina: La nostra cucina ha origini lontane, che si rifanno alle tradizioni toscane e locali; é una cucina semplice ma curata, che utilizza i prodotti che la nostra terra stagionalmente ci offre. I protagonisti sono l'olio, le carni, i formaggi e la pasta fatta in casa, che si sposano con i vini della nostra regione come il Brunello, il Nobile ed il Chianti; la scelta delle materie prime é attenta e selezionata e questo ci permette di offrire sempre ai nostri Ospiti delle pietanze genuine e sportive. Non mancano poi i piatti tradizionali, proposti con alcune varianti, per stuzzicare la curiosità ed il palato.

Inoltre, è possibile acquistare i prodotti della nostra Azienda, tra cui vino, grappa, vin santo, olio extravergine di oliva ottenuto con metodi tradizionali a freddo nell’antico frantoio di proprietà, visitabile su richiesta. Possibilità di degustazioni di olio biologico e Vino IGT Orcia.
A breve, sarà infine possibile acquistare anche i prodotti erboristici ottenuti dalla lavorazione delle piante officinali.

Dove siamo:

PALAZZUOLO HOTEL

Location: Hotel Palazzuolo is situated at the border of the little town of S.Quirico d’Orcia; you will hardly see it when you arrive, but as soon as you reach it, you will admire the large countryside and the beautiful landscape that surround it. Clear evenings allow you to sight the town of Siena, with its towers and lights. S.Quirico d’Orcia is one of these little Italian towns with a no time Historical Centre. Also the modern centre has grown preserving the warm and human character that makes rich a little community of people.

Rooms: Hotel Palazzuolo offers 42 rooms.
Every room has a bathroom, tv, air conditioning, telephone, refrigerator, phon.

Services: For all clients there is also a restaurant, a bar, a reading room, conference room with 150 seats, and beautiful terraces facing the Montalcino hills and a three level swimming-pool, open from May to October.

Activities: The hotel, in the middle of the green countryside, is surrounded by a park with a small lake for fishing and a horse-riding stables. Free use of mountain bike for customers.

Cuisine: The ancient origins of our cookery originate in Tuscany and in its local traditions. Simple but accurate cooking, that makes use of seasonal products. Most important are olive oil, meat, cheese and handmade pasta, joined with Tuscan wines like Brunello, Nobile and Chianti; the choice of ingredients is select and careful: this allows us to offer genuine and tasteful dishes everyday. Also important are the traditional Italian recipes, proposed with some variations, to excite the curiosity and the palates of our clients.

Moreover, the Simonelli-Santi Farm produces oil, wine, vinegar, grappa (spirit distilled from grape marc) and vin santo, a sweet wine to be drank with cakes and biscuits (see Frantoio proposal). Finally, the Simonelli-Santi farm is going to produce and sell also herbalistic products.

Where we are: