Storia: Ospizio monacale del XII sec., fu luogo di sosta e ristoro per legionari e viandanti. Sotto il vincolo della Sovrintendenza ai Beni Architettonici di Arezzo nel 1993 inizio' il lavoro di recupero della casa padronale e nei prossimi mesi sarà completato quello dell'adiacente torre medioevale.

Camere & Suite: Il restauro conservativo permette oggi di rivivere l'ospitalità nel comfort di 11 camere e suite tutte diverse ( come la numero 7 con caminetto e la numero 8 con caminetto e vasca idromassaggio oppure la suite con il grande focolare del soggiorno) ed arredate con mobili d'epoca e pezzi originali di artigianato locale.

Ristorante: Il ristorante, il bar e l'enoteca sono ricavate dalle antiche stalle e sono divise in piccole salette riservate di cui una con originale soffitto a volta in pietra.

Nelle quattro salette del ristorante del Torre Santa Flora il tempo scorre lentamente nella scelta delle proposte di stagione e di vini offerti sia alla clientela del relais che a quella esterna. La nostra cucina, ancorata ai prodotti freschi del territorio, reinterpreta le classiche ricette della cucina toscana, sia di terra che di mare ed è segnalata nelle principali guide enogastronomiche ( Espresso, Gambero Rosso). Il nostroDirettore di Sala vi guiderà nella scelta e nell'abbinamento con i grandi vini della nostra regione con un'enfasi particolare alle piccole aziende emergenti della nostra provincia, di cui potrete acquistare la selezione nel nostro store di Arezzo.

In primavera si cena a lume di candela nella terrazza esterna, proprio sotto la torre medioevale, con a pochi metri l'argenteo riflesso notturno del corso del fiume Arno.

Giardino: Il giardino, posto tra la torre e la casa, ospita una graziosa piscina che si affaccia sul fiume Arno e la terrazza dove sono servite le colazioni e le cene durante il periodo estivo.

Il Relais Torre Santa Flora è tranquillo luogo di soggiorno per scoprire le bellezze naturali e artistiche del Casentino e per raggiungere in meno di un'ora Cortona, Siena, Firenze e il Chianti.

Servizi:

History: The Relais Torre Santa Flora is an old coach house built in 12th century. Just as for legionaries and pilgrims who centuries ago stopped to rest and change horses.

Rooms & Suites: Today hospitality is offered again in 11 rooms (number 7 with chimney and number 8 with chimney and Jacuzzi) and 1 suite, Tuscany style decorated).

Restaurant: The Restaurant was originally a cow shed and it is divided into four quiet rooms and the Wine Cellar.

The kitchen, supervised by our Executive Chef Carlo Mazzola, rediscovers the authentic flavours of our tradions.
The four quiet rooms are a unique atmosfhere for choosing our season dishes and the best wine from over 400labels list.

In the summertime the candle-light dinner is served outside, under the medioeval mill tower.

Swimming pool and Garden: The Swimming-pool, faced the Arno river, is close to the garden and the terrace, where in the summertime we serve breakfast and candle-light dinners.

The Relais Torre Santa Flora is a unique place to stay thanks to fast and easy road links with Casentino land, Arezzo, Cortona, Florence, Siena and the Chianti area.

Services: