RELAIS SAN
MAURIZIO
Ubicazione:
Il Relais San Maurizio si trova a Santo Stefano Belbo, a
meno di due ore d'auto dagli aeroporti di Milano di Genova
e di Torino. Attraverso le colline del Monferrato si arriva
a S.Stefano Belbo (paese natale di Cesare Pavese), da dove,
attraverso una strada panoramica di 3 km (direzione
Valdivilla e Mango) si raggiunge il complesso del vecchio
monastero.
Il Relais: A
Santo Stefano Belbo rivive in tutta la sua poesia uno dei
siti architettonici più emozionati del territorio di Langa.
Un antico convento del '600, che ha ospitato a lungo una
comunità francescana per poi diventare, fino a epoca
recente, abitazione dei conti Incisa di Beccaria di Santo
Stefano.
Ripristinato nel massimo rispetto delle strutture
originarie, ma con tutte le migliori tecnologie che
garantiscono il comfort della struttura, è oggi un hotel
suggestivo e segreto, con 33 camere e suites uniche e
preziose, molte con salotto e camino, ricavate dalle celle
dei frati e dalle scuderie.
Lungo i corridoi decorati e nei raffinati ambienti comuni
che si aprono in successione intorno al parco panoramico e
ai suoi alberi secolari, fino al giardino d'inverno e alla
chiesetta privata, la dimora offre scorci di rara bellezza
ed eleganza.
Saloni: Al
piano terra diversi saloni raffinati ed eleganti, decorati
e affrescati, si affacciano sul verde intorno e sul parco
secolare catturando suggestivi scorci di Langa.
Giardino
d'Inverno: Il giardino d'inverno, cuore della
struttura, gode di una vista panoramica e spettacolare sui
vigneti di Moscato e di Dolcetto. Luogo di relax e di
incontro, ospita il pianoforte per gli aperitivi in musica
e il Wine & Cocktail Bar dedicato a Ernest
Hemingway.
Sala
Colazioni: La grande sala colazioni, modulata su
toni soffusi e pastellati, è tra gli ambienti più
preziosamente ripristinati dal restauro dell'antico
monastero. La sua decorazione pittorica, "a secco", è un
capolavoro per la varietà di soggetti e per la qualità
dell'esecuzione. Grandi porte finestre creano una
continuità ideale tra questo giardino fantastico e il
giardino reale all'esterno.
Chiesa: E'
parte integrante del Relais San Marizio una piccola chiesa
le cui decorazioni pittoriche, interessate da rigorosi
restauri, risalgono alla fine del '600 così come la
struttura architettonica. Ideale spazio espositivo, viene
utilizzata anche come sede di meeting e di eventi esclusivi.
Camere: Sul
lungo e suggestivo corridoio, che si snoda sui due piani
del Relais San Maurizio, lo stesso che i monaci
percorrevano in preghiera , si affacciano le camere
ricavate dalle antiche celle.
Sono suddivise tra i due edifici, la Villa Principale e
l'Antico Fienile.
Il Relais San Maurizio conta 11 suites, 5 junior suites, 4
camere doppie superior, 8 camere doppie executive, 2 camere
doppie standard e una camera singola.
Ognuna delle 31 camere è unica per atmosfera, per i diversi
arredi e decorazioni.
Il camino è presente in quasi tutte le suite.
Disponibili in tutte le camere:
- Apparecchio telefonico con connessione
- Internet
- Tv a colori e satellitare
- Pay tv
- Minibar
- Asciugacapelli
- Cassetta di sicurezza
- Accappatoi e pantofole
Il Parco: Il
parco secolare e panoramico su cui si affaccia il Relais
San Maurizio gode di uno speciale e favorevole microclima
che fa convivere corbezzoli e ulivi secolari, abeti, larici
e faggi maestosi insieme a molte piante locali come olmi,
querce e arbusti.
Sala
Congressi: Per l'esclusività della struttura e
per la qualità del servizio e delle attrezzature, il Relais
San Maurizio è la cornice ideale per riunioni aziendali e
presentazioni. La sala meeting, modulare e dotata di luce
naturale, può ospitare oltre cento persone e si avvale
delle più moderne e adeguate tecnologie.
Ristorante:
Un tempo erano le cantine del Monastero, destinate alla
vinificazione e all'invecchiamento delle bottiglie. Oggi,
riportate agli originari splendori della pietra a vista e
delle volte a botte, le due sale suggestive ospitano il
ristorante da Guido, celebre interprete della cucina
piemontese che all'interno del Relais ha trovato una nuova
prestigiosa sede.
Il locale è guidato da Andrea Alciati insieme alla mamma
Lidia. Propone alcuni piatti della tradizione peimontese e
altri che lasciano più spazio alla creatività, spesso
modulati sui prodotti 'cult' del territorio, come il
tartufo d'Alba, il cardo gobbo, la carne Piemontese.
Abbinamenti strepitosi sono proposti con i vini della
fornitissima cantina del ristorante, in cui oltre a
bottiglie rare è possibile assaggiare etichette emergenti
di piccoli produttori, del luogo ma non solo, selezionate
dal giovane Alciati.
Benessere: A
disposizione degli ospiti la vasca di benessere all'interno
della Spa di Vinotherapie Caudalie, con idromassaggio,
cascata cervicale ed effervescenza. Inserita in una cornice
di materiali naturali e preziosi come il mosaico di Bisazza
di tutti i colori cangianti della terra di Langa, la pietra
di Langa a secco utilizzata per i muri delle vigne che
cingevano l'antico monastero e che riveste le pareti della
Spa, il legno del soffitto e le sculture vegetali
realizzate dallo studio Vertical di Parigi: grandi radici
di piante amazzoniche secolari che si avviluppano in
abbracci molto suggestivi.
Dove siamo:
RELAIS SAN
MAURIZIO
Ubicazione:
The Relais San Maurizio is at Santo Stefano Belbo, less
than two hours by car from the airports of Milan, Genoa and
Turin. Drive through the hills of Monferrato to S. Stefano
Belbo (birthplace of the well-known Italian writer Cesare
Pavese). From here, follow a panoramic road for 3 km in the
direction of Valdivilla and Mango, arriving at the complex
of the old monastery.
Salons: On
the ground floor, there are several refined and elegant
salons, with decorations and frescoes, which look out onto
the green surroundings and park with suggestive glimpses of
Langa.
Winter
Garden: The winter garden, heart of the complex,
has a spectacular panoramic view of the Muscatel and
Dolcetto vineyards. A place to relax and meet, it has a
piano for accompanying aperitifs and the Wine & Cocktail
Bar dedicated to Ernest Hemingway.
Dining Room:
The large dining room, in pastel, suffused tones, is one of
the rooms which has been most richly refurbished in the
restoration of the old monastery. Its “dry” pictorial
decoration is a masterpiece for the variety of subjects and
the quality of the work. Large French windows create an
ideal continuity between this fantastic garden and the real
one outside.
Church: A
small church is an integral part of the Relais San
Maurizio. Its pictorial decorations, subjected to careful
restoration, date from the late 17th century, like the
architectural structure. It is an ideal exhibition area and
is also used for meetings and exclusive events.
Rooms: The
rooms obtained from the former monks’ cells open on to the
long and evocative corridor –on two floors - which, at one
time, the monks walked along in prayer. The rooms are in
two buildings: the Villa Principale (Main House) and Antico
Fienile (Old Barn).
The Relais San Maurizio has 11 suites, 5 junior suites, 4
Superior double rooms, 8 Executive double rooms, 2 Standard
double rooms and one single room.
There is an open
fireplace in almost all the suites.
All the rooms are fitted with the following:
- Telephone with connection
- Internet
- Colour and satellite TV
- Pay tv
- Minibar
- Hair-dryer
- Safe deposit box
- Dressing gown and slippers
The Park:
The centuries old, panoramic park overlooked by the Relais
San Maurizio has a special, favourable microclimate which
enables arbutus, ancient olive trees, spruces, larches and
majestic beeches to live together as well as many local
plants such as elms, oaks and shrubs.
Confrence
Room: The Relais San Maurizio is the ideal
background for company meetings and presentations because
of the exclusive nature of the buildings and the quality of
the service and equipment. The congress hall, which boasts
the most modern and appropriate technology, is modular in
form with natural light and can host more than one hundred
people.
Restaurant:
Once upon a time they were the cellars of the monastery,
used for wine making and aging the bottles. Today, after
restoration to the original splendour of decorative stone
and barrel vaulting, these two evocative rooms
host ‘Guido’s’ restaurant – a famous interpreter of
Piedmontese cuisine which has found a new and prestigious
home at the Relais.
The restaurant is run by Andrea Alciati and his mother,
Lidia. It offers some traditional Piedmontese dishes and
others, more creative, which are often built around ‘cult’
products of the area, such as truffles from Alba, cardoons,
and meat from Piedmont.
The swimming pool
: It is located on the edge of the park with a
panoramic view of the vineyards of the Langhe. However, the
swimming pool inside the Vinothérapie® spa is available for
guests; this is fitted with hydrojets and
hydromassage.
Where we are:
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Relais San Maurizio
Località San Maurizio, 39, S.Stefano Belbo, CN, Italy
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