HOTEL CHALET EDEN

Ubicazione: L'Hotel Chalet Eden è situato alla confluenza di due piste di rientro ed a duecento metri dalla partenza della funivia di La Thuile; per gli innamorati della montagna immerso nel silenzio di un bosco di pini a pochi minuti dagli impianti di sci, dalla scuola di sci e dal campo baby.


Camere: 27 camere di cui 8 suite  .


Colazione: ... cominciamo a viziarci al mattino con una ricca colazione; tutti prodotti genuini e biologici... dalle marmellate ai succhi, dal miele di rododendro ai formaggi e salumi.
Insolita e curiosa la possibilità di prepararsi il tè del mattino scegliendolo tra 50 tipi provenienti da tutte le parti del mondo...
Daniela sarà felice di illustrarvi le diverse caratteristiche di tutte le essenze di Tè che potrete gustare ...


Bar: Quando si viene a conoscenza che esistono più categorie di tè in Cina che vini in Francia, che ogni territorio d'origine produce un tè unico,che dal ramo della pianta del tè la gemma terminale e l'ultima foglia non hanno le stesse caratteristiche...
si comprende allora che è un vero delitto accostarsi a questa bevanda in un modo tanto limitato...
Lasciatevi consigliare da Daniela, entusiasta ed estimatrice di questa bevanda.
E per il dopo cena, perché no, (nella nuova costruzione è prevista una sala fumatori) un bel sigaro sorseggiando uno Scotch torbato o un Armagnac Hors d'Age o uno dei tanti distillati proposti.


Ristorante: Benvenuti a "Le cocq au vin", il ristorante biologico dello Chalet Eden. Circa cinque anni fa abbiamo deciso di dare un’ impronta specifica al nostro ristorante, aperto sia per i clienti dell’albergo che per gli esterni, a pranzo e a cena. L’elemento che abbiamo deciso di mettere al centro della nostra attenzione è stata la materia prima e quindi il prodotto biologico e biodinamico. Per noi l’idea è che mangiare non sia solamente un bisogno primario, ma anche una esigenza mediata dalla cultura. L’alimentazione ci dovrà offrire quindi piacere e conoscenza, ma senza rinunciare all’equilibrio fra l’essere umano e la terra che ci offre i suoi prodotti.

Dove siamo:
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CHALET EDEN HOTEL

TESTO IN LINGUA INGLESE

Where we are:
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