Situato a Noci, cittadina semplice e ospitale, famosa per il suo territorio collinare incontaminato e per il suo primato eno-gastronomico nella Puglia dei Trulli, l’Hotel Cavaliere si colloca in un comprensorio turistico di grande rilevanza per tutta la regione.
Alberobello, capitale dei Trulli dichiarata dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità, Martina Franca città del famoso Festival Lirico della Valle d’Itria, Cisternino città tra i borghi più belli d’Italia, Putignano città del Carnevale più antico d’Italia, Castellana Grotte con il suo percorso sotterraneo di roccia calcarea unico in tutto il Sud Italia, sono solo alcune delle destinazioni turistiche di pregio ad appena mezz’ora di macchina dal centro di Noci.
La sacralità dell’ospite è da sempre il principio ispiratore dell’attività dell’Hotel Cavaliere che ad essa unisce una grande attenzione per la ristorazione: due aspetti fondamentali che hanno procurato alla struttura l’inserimento sulle più importanti guide internazionali di alberghi e ristoranti.

L’Hotel Cavaliere dispone di 33 stanze ed una suite. Tutte dotate di aria condizionata, TV LCD 26”, Pay tv con i canali dell’offerta Sky, telefono diretto, frigo bar, cassaforte, collegamento a internet Wi Fi sull’intera area dell’albergo, le accomodation del Cavaliere sono realizzate in ambienti completamente insonorizzati, caratterizzati da linee gradevoli ed informali.
La giusta scelta dei corredi e della biancheria, dai colori luminosi e rilassanti, unitamente alla funzionalità della zona bagno, arredata in armonia con la camera da letto, completano il look delle stanze di un albergo dove vi sentirete sempre come a casa.

Ristorante: Collocato in un’ampia sala dalle forme morbide, tra piante di ulivo e opere d’arte che ne fanno una galleria permanente, L’Uliveto è il posto ideale per un pranzo di lavoro o di relax, ma anche semplicemente per degustare un calice di vino abbinato ad una composizione di formaggi e confetture locali, in un ambiente rilassato con un servizio sempre attento alla cura di ogni particolare.

Dove siamo:
Percorrendo l’autostrada A14 dall’uscita Gioia del Colle seguite le indicazioni per la città di Noci.
L’albergo si trova all’ingresso del paese ad appena 15 km dal casello.

Se provenite da Alberobello imboccate la terza uscita sulla circonvallazione cittadina, recante l’indicazione “Gioia del Colle – Noci”.
Al successivo incrocio svoltate a sinistra in direzione di Noci.
L’albergo è ad appena 800 metri da quest’ultima deviazione.

Se provenite da Brindisi o da Lecce, percorrendo la Strada Statale 16 bis, imboccate l'uscita Fasano-Taranto e proseguite seguendo le indicazioni per Noci-Putignano.
Dopo aver attraversato il Canale di Pirro incontrerete l'indicazione Noci-Barsento che vi condurrà dopo 10 km circa in paese.
Da qui sarà sufficiente seguire la segnaletica per l’Hotel Cavaliere in direzione di Gioia del Colle.

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